ΔΩΡΕΑΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΣΕ 45 ΛΕΠΤΑ
2310 410 410

Blog

07 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2016

Σουφλέ σοκολάτας

1 comments 0 share

Υλικά

 
  • 250γρ. κουβερτούρα
  • 100γρ. σοκολάτα γάλακτος
  • 50γρ. βούτυρο
  • 150γρ. καστανή ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 1 βανίλια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 50γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • παγωτό βανίλια (προαιρετικά)


Αγόρασε τα Υλικά για τη Συνταγή
 


Εκτέλεση



Βήμα 1 : Χτυπάμε καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη.





Βήμα 2 : Έπειτα προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα.





Βήμα 3 : Προσθέτουμε τη βανίλια και το αλάτι, συνεχίζοντας το χτύπημα.Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε ελαφρά.





Βήμα 4 : Λιώνουμε τις σοκολάτες σε μπεν μαρί.





Βήμα 5 : Προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα στο μείγμα μας ανακατεύοντας.





Βήμα 6 : Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε καλά οκτώ φορμάκια.





Βήμα 7 : Αδειάζουμε στα φορμάκια το μείγμα που φτιάξαμε (δεν τα γεμίζουμε μέχρι πάνω, αφήνουμε να έχουν λίγο περιθώριο).





Βήμα 8 : Ψήνουμε στους 180οC στον αέρα για 10 λεπτά, έτσι ώστε να πιάσει μία ωραία κρούστα από πάνω και μέσα να είναι ρευστό.





Τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο, περίπου 5 λεπτά, ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε με παγωτό.








 

Σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

CAPTCHA code
ΔΩΡΕΑΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΣΕ 45 ΛΕΠΤΑ
ΩΡΑΡΙΟ 10:00 - 24:00
7 ΗΜΕΡΕΣ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ
2310 410 410
Αργυρουπόλεως 5, 55131, Θεσσαλονίκη, T: 2310 410 410, E-mail: info@insupermarket.gr

Haccp